Etikettarkiv: billig mat

Helstekt, plommenspäckad fläskkarre – enkelt recept

Plommonspäckad fläskkarré (alternativt picnic bog) görs enkelt av ett helt stycke kött och avnjuts lämpligen med sås och potatis. Detta är vad innefolk och engelskspråkiga kallar pulled pork, alltså så mört att det ramlar sönder, något som uppstår när man … Läs mer

Publicerat i Recept - Matmöjligheter | Märkt , , , , , , , | Lämna en kommentar

Vita bönor, röda linser och gul lök – recept på färgglad vegetarisk rätt

Något vegetariskt efter julmaten? Något billigt efter julklappshysterin? Benfritt och utan senor, lätthanterligt. Detta recept på vitabönor i tomatsås med lök och linser. Tillagningstid: 30 minuter varav 8 min arbetsinsats Svårighet: 2 Antal portioner: 6-8 Kostnad: 4-5 kr per portion … Läs mer

Publicerat i Recept - Matmöjligheter | Märkt , , , , , | Lämna en kommentar

Skinkstek – recept på god och lättlagad mat

Skinkstek – brukar då och då gå att hitta riktigt billigt på affären. Mer miljövänligt än nötkött, anses det vara, även om det sällan erbjuds i halal-version. Vad kan vi göra för gott av detta då? Och som vanligt tummar … Läs mer

Publicerat i Recept - Matmöjligheter | Märkt , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Asiatiskt kött med grönsaker – recept

När man går på något kinahak med buffé finns ofta många goda varianter på biff med grönsaker. Ska det vara så märkvärdigt att göra själv? Självklart inte. Och här ska vi återskapa detta i sådana mängder att vi både kan … Läs mer

Publicerat i Recept - Matmöjligheter | Märkt , , , | Lämna en kommentar

God mat av billig fläskfärs – recept

Har du också sett de där billiga paketen med svensk fläskfärs som säljs ut för 19:90 per kilo? Snacka om billig mat. Men hur ska man tillreda det? Det måste väl gå att göra gott – fläskkotlett, fläskfilé etc. är … Läs mer

Publicerat i Recept - Matmöjligheter | Märkt , , , | Lämna en kommentar