Etikettarkiv: fläskkarre

Fläskstek direkt från frysen till tallriken – enkelt recept

Posted on 23 mars, 2014 av

Fläskstek. En hel, benfri bit till ett facilt pris. Den köpte jag och lade i frysen för behövande dagar. Så kom den dagen jag behövde den, men den var ju fortfarande djuptfryst. Låt oss tillaga den lite som tjälknöl, dvs … Läs mer →

Publicerat i Recept - Matmöjligheter | Märkt , , , , , , | Lämna en kommentar

Helstekt, plommenspäckad fläskkarre – enkelt recept

Posted on 25 februari, 2014 av

Plommonspäckad fläskkarré (alternativt picnic bog) görs enkelt av ett helt stycke kött och avnjuts lämpligen med sås och potatis. Detta är vad innefolk och engelskspråkiga kallar pulled pork, alltså så mört att det ramlar sönder, något som uppstår när man … Läs mer →

Publicerat i Recept - Matmöjligheter | Märkt , , , , , , , | Lämna en kommentar

Mat på tio minuter – återanvänd dina rester

Posted on 7 januari, 2014 av

Efter en stor fläskkarré, eller fläskytterfilé för den delen, på middagsbordet och sedan även i matlåda några dagar, så kan det finnas rester kvar. Och mat bör inte förgås, det är pengar, klimat och Ditt arbete som går till spillo. … Läs mer →

Publicerat i Recept - Matmöjligheter | Märkt , , , , , | Lämna en kommentar

Fläskkarre med stekta grönsaker – recept

Posted on 23 november, 2013 av

Efter en stor fläskkarré på middagsbordet och sedan även i matlåda några dagar, så kan det finnas rester kvar. Och mat bör inte förgås, det är pengar, klimat och Ditt arbete som går till spillo. Så vad kan vi göra … Läs mer →

Publicerat i Recept - Matmöjligheter | Märkt , , , , , | Lämna en kommentar